3. Bärenstarke Beeren
Ob Erdbeere oder Waldheidelbeere – ob rot, violett, blau oder fast schwarz – Beerenfrüchte enthalten Zellschutzstoffe, denn der Anteil an Antioxidanzien ist erstaunlich hoch. Himbeeren im Müsli, als Milchshake durch den Mixer gejagt oder als Belag auf einer ungesalzenen Reiswaffel ist das Obst aus dem Wald der bärenstarke Ersatz für Gummibärchen oder fruchtige Kaubonbons.
Zudem liefert die gesunde Süßigkeit reichlich Vitamine sowie Mineralien und die winzigen Kerne beschleunigen die Verdauung. Und anstatt der Limonade solltest Du einmal Kefir mit etwas Honig, Sanddornsaft und Beeren nach Deiner Wahl versuchen. Übrigens ist Beerenobst aus der Tiefkühltruhe der optimale Vitaminlieferant im Winter und somit die gesunde Süßigkeit, mit der Du die nasskalte Jahreszeit ohne Erkältung überstehen kannst.
4. Krabben statt Kartoffelchips
In Asialäden oder in den exotischen Delikatessenabteilungen der Supermärkte findest Du Krupuk. Dieser luftig-leichte Snack wird aus gemahlenen Shrimps, Tapiokamehl und Salz hergestellt. Die kleinen Tütchen enthalten 25 Gramm des sündhaft leckeren Knabberspasses, der bei dieser Menge mit lediglich 85 Kalorien zu Buche schlägt.
Als gesunder Snack wird Krupuk immer beliebter, weshalb inzwischen auch Geschmacksvarianten wie Knoblauch, Paprika, Chili, geräuchert oder süß-sauer erhältlich sind. Der hohe Eiweißgehalt löst zudem schneller ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl aus, als es bei den kalorienreichen Kartoffelchips oder bei Erdnussflocken der Fall ist.
