7. Frisch vom Grill
Gesunde Mahlzeiten kommen häufig auch vom Grill: Fleisch und Gemüse wird hier mit weniger bis gar keinem Fett gegart. Im Gegensatz zur Bratpfanne ist dies nämlich gar nicht nötig. Viele neue Rubs und Gewürze laden zudem dazu ein, das Fleisch selbst zu marinieren und dabei auf Fette und Öle zu verzichten.
Die leckeren Röstaromen, die durch das Grillen entstehen, zaubern eine besondere Note für den Gaumen. Besitzer von Gas- und Elektrogrills werden wissen, dass eine gesunde Mahlzeit vom Grill im Handumdrehen zubereitet ist.
8. Eintopf aus der Kühltheke
Spargelzeit ist vorbei, zum Grillen ist es zu kalt – was nun? Möchtest Du trotzdem eine gesunde Mahlzeit zu Dir nehmen, lohnt sich ein Blick in die Frischetheke im Supermarkt. Auch Discounter locken hier mit frischen, gesunden Mahlzeiten in Form von Eintöpfen und Suppen.
Vieler dieser Gerichte sind sogar „bio“ und haben nur wenige Kalorien. Du kannst sie meist bequem in der Mikrowelle zubereiten und hast eine schnelle, gesunde Mahlzeit auf dem Tisch stehen.
9. Snackidee: Nüsse und Trockenfrüchte
Naturbelassene Nüsse und Trockenfrüchte sind ein abwechslungsreicher Snack für zwischendurch. Möchtest Du eine gesunde (Zwischen)Mahlzeit zu Dir nehmen, achte darauf, dass Du auf gesalzene oder gewürzte Sorten verzichtest. Mandeln können zudem bei Sodbrennen hilfreich sein. Nüsse und Trockenfrüchte liefern Deinem Körper wertvolle Mikronährstoffe und sollten bei einer ausgewogenen Ernährung nicht fehlen.
Viele Produkte gibt es bereits als Nuss-Frucht-Mischung in wieder verschließbaren Verpackungen. Doch Achtung: Eine ganze Tüte ist zwar gesund, aber zuviel. Gerade Nüsse sind reich an Kalorien. Weniger ist hier mehr!
